夜宵吃什么不会胖？

苹果。

虽然我们说吃水果有助于消化，但是饿的时候吃个苹果还是可以补充一下能量的，让我们睡觉的时候不至于饿的睡不着，而且苹果不仅容易消化，而且可以清理我们肠道中的脂肪。

地瓜。

地瓜卡路里不算很低，但是也不算高，所以我们完全可以煮些地瓜，饿的时候加热一下就可以当作夜宵了，吃起来方便，而且饱腹感比较强，吃一点就饱了

蔬菜。

我们吃夜宵的时候还可以吃点蔬菜，因为蔬菜消化的比较快，所以不会引起发胖，大家比较好把蔬菜蒸或者煮一下再吃。

南瓜。

我们还可以吃点南瓜，蒸一下就可以，因为南瓜的卡路里特别低，只有22大卡，所以可以避免发胖，但是南瓜容易产气，所以消化不好的人要少吃一点。

酸奶。

很多人晚上就是想吃零食，但是零食容易引起发胖，实在想吃，那么大家就喝点酸奶吧，当然还是要喝低脂的，这样才能避免发胖。

牛奶。

喝低脂牛奶，不仅可以避免发胖，可以饱腹，而且还可以帮助睡眠，所以如果实在不想做吃的，就喝杯牛奶。

教你葡萄酒配餐须知

1、酸+酸与苦味不同，酸配酸是可行的，但当酒的酸度不及菜的酸度时，酒尝起来就会淡然无味。因此，在酸+酸的搭配中，正确把握菜的酸味与葡萄酒的酸度就显得尤为重要。有一个搭配不平衡的典型例子，就是使用温暖气候下出产的具有橡木味的霞多丽葡萄酒搭配醋汁沙拉。

2、甜+咸中国有句古话说的好，“想要甜，先放盐”。因此，在葡萄酒配餐中，使用甜味的酒款搭配咸味的食物不失为一种明智之举。譬如，甜型雷司令葡萄酒就非常适合与炒饭、泰式炒面等亚洲美食搭配，而一些低热量的甜点如椒盐脆饼干与茶色波特酒的搭配也深受人们的喜爱。

营养配餐合理膳食

国外在营养配餐和计算机进行营养配餐 方面于我国，而且趋向于方便，实用，小型化的硬件产品。配餐 方面主要是单机软件的查询， 由中国疾病预防控制中心营养与食品安 全所与天津配餐公司合作开发的面向大众的新 营养指导软件，是国家科技部研究项目"中国食物品质及营养参数的 研究"和北京市自然科学资助课题"北京市食物成分数据库的研 究与建立"的重要成果。